2024/06/21 15:52
日頃は和田島漁協直営ちりめんの店をご愛顧いただき厚くお礼申し上げます。
今夏も御中元や暑中見舞い等に、徳島の名産品をお使いいただければ幸いです。
ご進物にお熨斗を希望のお客様は、ご注文時の備考欄へ「○〇熨斗希望」とご指示くださいますようお願い申し上げます。
釜揚げしらすのご注文をご検討されているお客様へ
釜揚げしらすの美味しいとされる時期は、春4月~6月頃、秋9月~11月頃とされています。夏の御中元時期は、口にささるようなエビや貝がしらすに混ざったり、海水温が高くなりしらすが弱ってしまい釜揚げにするとパサパサした食感となり品質が落ちます。釜揚げしらすを御中元にてお考えのお客様はできるだけ6月中に送られるか、品質低下をご理解いただいた上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。