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ご飯のお供6種セット 化粧箱入り
¥3,500
和田島漁協の自慢のご飯に合う商品をセレクトしました。 歯触りがよく繊細で上質な「和田島ちりめん」、和田島でとれたちりめんをお醤油と砂糖で艶が出るまで飴炊きにした「ちりめん佃煮」、徳島県産のゆずと和田島ちりめんをふんだんに使用した「ゆずみそちりめん」、和田島産釜揚げしらすと山椒粒を甘辛く煮付けた「しらす山椒」、お味噌汁にパッと入れるだけで使える和田島産の塩蔵わかめをカットし乾燥させた「カットわかめ」、ご飯に混ぜるだけでいつでも気軽にわかめのおにぎりができる「おにぎりわかめ」 【内容量】 和田島ちりめん100g×3、ゆずみそちりめん150g、ちりめん佃煮70g、しらす山椒70g、おにぎりわかめ68g、カットわかめ20g 【賞味期限】 発送日から【ちりめん】20日間【 ゆずみそちりめん】約3か月【ちりめん佃煮】3週間【しらす山椒】2か月【おにぎりわかめ】約半年【カットわかめ】約半年
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茎わかめ佃煮
¥450
鳴門産の茎わかめを細く切り、 小豆島のお醤油で煮込んだ佃煮です。 歯ごたえある茎わかめの食感は、ご飯との相性抜群です。 内容量 260g 茎わかめ(国産)、醤油(大豆・小麦)、砂糖、風味調味料/ソルビット、甘味料/ステビア、
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青しそわかめ佃煮
¥450
鳴門わかめの佃煮です。 茎ワカメはしっかりしていて食べ応えがあり 青しその香りがとっても爽やかな一品です! 内容量 青しそわかめ佃煮 260g
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ゆずみそちりめん
¥430
材料にこだわり、徳島県勝浦町のゆずと和田島産のチリメンを厳選使用。 定番おかず味噌!「ゆずみそちりめん」 徳島産ゆず、ちりめんじゃこ。国産にこだわったおかず味噌です。 豆腐・ごはん・焼肉・おでん・サラダ 何にでも合います。
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カットわかめ
¥250
和田島産の塩蔵わかめをカットし乾燥させた商品です。多少の塩気がありますが、水でさっと戻すだけですぐにご使用いただけます。コンパクトで使い勝手の良い便利さがカットわかめの特徴です。 内容量 20g
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糸わかめ20g入り
¥320
2024年度産 内容量 20g 徳島県産の乾燥糸わかめは、徳島県北部の鳴門地域の名産物です。 乾燥しているため、日持ちもします。 お使いの際に軽く水で洗っていただくと、すぐにもどります。 ご自分の好きな大きさに切って、瓶などに保管しておくと便利です。 また乾燥わかめは光で変色する事があるため、 冷暗所で保管すると約1年は、お使いいただけます。
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のり佃煮
¥300
徳島県漁連ののり佃煮は、毎朝のご飯のおともに、お弁当に最適。 故郷を思い出すような、どこか懐かしい味です。 内容量 一瓶100g 原材料名 醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、海苔(あまのり97%、すじ青のり3%)、でん粉、酵母エキス」、食塩
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いろどりポン酢
¥600
徳島県の特産品であるゆこう、すだち、ゆずの果汁をおしみなく使い手作りで作ったぽん酢です。ぜひ水炊き等でお試しください。 【名 称】味付けぽん酢 【原材料名】本醸造しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、香酸柑橘(ゆこう・ゆず・すだち)果汁(徳島県産)、米発酵調味料、米酢、かつおだし、清酒/調味料(アミノ酸等) 【内 容 量】360ml 【保存方法】高温多湿を避け、常温保存してください。※開栓後要冷蔵 【製 造 者】東とくしま農業協同組合 徳島県小松島市立江町字大田ノ浦11-14 TEL 0885-35-7780 【製 造 所】東とくしま農業協同組合 搾汁施設 徳島県勝浦郡上勝町大字正木字中津88-85 TEL 0885-45-0170
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ぽん酢しょうゆ
¥600
四国・高知 ゆずの村馬路村のぽん酢しょうゆです。 原材料名 醤油(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、果糖ぶどう糖液糖、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、本みりん/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量 : 500ml 保存方法 : 高温・直射日光を避けて保存してください。 栄養成分表(大さじ一杯(15ml)あたり) エネルギー 9.8kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0.1g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 1.2g 製造・販売者 馬路村農業協同組合 〒781-6201 高知県安芸郡馬路村3888-4
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すだち酢 箱入り
¥420
徳島県名産のすだちの果汁100パーセントの酢。 チリメンやその他の焼き魚などにおススメです。 一瓶 100ml入り ■原材料名:すだち果実(徳島県) ■内容量:100ml ■保存方法:冷暗所で保存 開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、できるだけお早めにお使い下さい。 ■製造者:徳島市農業協同組合 ■製造所:徳島市農業協同組合 農産工場
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乾燥ひじき
¥350
徳島生まれの徳島の漁師による徳島漁連がおすすめするひじきです。 内容量 22g 原材料名 ひじき(徳島県産) 賞味期限 約半年
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焼きのり
¥400
● 焼いた後の海苔は、パリッとした歯切れのよさと、風味抜群の香ばしさが特徴です。 ● おにぎりや手巻き寿司をはじめ、お餅やチーズなど何にでも巻ける万能食材です。 ● 海苔の大敵は湿気。開封後は、しっかりと密封しお早めにお召し上がりください。 原材料 乾のり(国内産) 内容量 8枚 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 ※エビ、カニが生息する海域で採取しています。
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巻き海苔(乾海苔)
¥400
● 黒さと色つやが上質な海苔の証しです。 ● 海苔の大敵は湿気。焼いていない海苔は、冷凍庫での保存がおすすめです。 ● 焼いていないので、食べる直前に炙ると香ばしい香りが広がります。 原材料 乾のり(徳島県産) 内容量 10枚 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 ※エビ、カニが生息する海域で採取しています。
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煮干し 瀬戸内海産
¥1,000
原材料名 かたくちいわし(瀬戸内海産)、食塩 内容量 400g
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日高昆布
¥300
原材料名 昆布(北海道日高産) 内容量 70g
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阿波ぬら
¥320
徳島の海で育まれた海苔を原藻のまま乾燥したばら干し海苔です。 ● 通常の1枚ものの海苔と違い、製造工程で細かく裁断せず、採った形のまま乾燥しています。 ● お味噌汁やラーメンなど汁物に入れても溶けず、コリコリした食感が残ります。 ● 歯ごたえのある食感がやみつきに。 名称 ばら干し海苔 原材料 乾のり(徳島県産) 内容量 8g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 ※エビ、カニが生息する海域で採取しています。
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釜揚げしらす250gパック入り
¥600
SOLD OUT
※必ず下記注意事項をご確認の上ご注文ください※ 【内容量】 パック入り 250g 【消費期限】 出荷日より4日 穫れたてのしらすをすばやく釜揚げしたものが「釜揚げしらす」です。和田島漁協で販売する「釜揚げしらす」は品質にこだわり抜いており、良質なしらすが水揚げされた日にだけ出荷されます。春【4月から6月上旬】秋【10月から11月上旬】例年この時期の品質が良いとされていますが、いつでも出荷できる品ではありません。※消費期限:出荷日より4日程 ご注文の際は、必ずご連絡のつく電話番号をご入力ください。 ご注文より1週間以内(日・祝除く)の発送を目指しております。 ●お届け指定について● とれたて即発送商品の為に、水揚げ → 発送の日を確定することができません。ですので、お届け日の指定はお断りさせていただいております。 誠に申し訳御座いませんが予めご理解下さいませ。お届け時間指定のみ、対応いたします。 (一部の地域はご希望の時間指定通りに対応できない場合もございます。また、繁忙時期でお荷物の多い時期や道路交通状況により指定の時間よりお荷物が遅れる場合があることもご理解の上お願いいたします。) お受け取り不可の日をご連絡いただければ、その日を除いてお届けすることは可能です。 例:〇月△日~△日は不在/土・日曜日は留守 また、潮の流れの変化により、突然シラスの水揚げが無くなることや台風等により1~2週間も出漁できなくなることもございますので、発送にお日にちをいただくことがあることもご理解いただきますようお願いいたします。 ●配達日数について● 北海道、東北、北陸、沖縄、離島は翌々日到着 関東(全域)は、原則出荷日から翌日着指定でお出ししますが、特別便となる為繁忙期等により到着が一日遅れる可能性がありますことご理解の程お願いいたします。 又関東、北陸、信越で午前指定されると、翌々日到着で日持ちが短くなる点ご注意をお願いします。 日曜日は漁が定休日のため月曜指定の場合、土曜日出荷の翌々日到着になるため日持ちが短くなります。 以上、冷凍していない“とれたての釜揚げしらす”を召し上がっていただく為のこだわりの発送方法です。自然からの恵みですので、この事をご理解いただいた上で、ご注文下さいますようお願い申し上げます。 冷蔵便での出荷の為、お早目にお召し上がりください。(賞味期限発送日含:3~4日)できるだけ食べきれない場合のみ適量に小分けにし、冷凍庫で保存ください。冷凍出来ないことはありませんが、解凍すると釜揚げちりめんの水分と旨味が抜けてしまい、パサパサした食感になり美味しくありません。
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釜揚げしらす500g(250g×2p)ギフトセット
¥1,300
SOLD OUT
※下記注意事項をご確認の上ご注文ください※ 内容量 250g×2P 化粧箱にお入れして簡易包装された状態でお届けいたします。 熨斗をご希望の方は、注文時に要望欄にてお申し付けください。 穫れたてのしらすをすばやく釜揚げしたものが「釜揚げしらす」です。和田島漁協で販売する「釜揚げしらす」は品質にこだわり抜いており、良質なしらすが水揚げされた日にだけ出荷されます。春【4月から6月上旬】秋【10月から11月上旬】例年この時期の品質が良いとされていますが、いつでも出荷できる品ではありません。※消費期限:出荷日より4日程 ご注文の際は、必ずご連絡のつく電話番号をご入力ください。 ご注文より1週間以内(日・祝除く)の発送を目指しております。 ●お届け指定について● とれたて即発送商品の為に、水揚げ → 発送の日を確定することができません。ですので、お届け日の指定はお断りさせていただいております。 誠に申し訳御座いませんが予めご理解下さいませ。お届け時間指定のみ、対応いたします。(一部の地域はご希望の時間指定通りに対応できない場合もございます。また、繁忙時期でお荷物の多い時期や道路交通状況により指定の時間よりお荷物が遅れる場合があることもご理解の上お願いいたします。) お受け取り不可の日をご連絡いただければ、その日を除いてお届けすることは可能です。 例:3日~5日は不在/土・日曜日は留守 また、潮の流れの変化により、突然シラスの水揚げが無くなることや台風等により1~2週間も出漁できなくなることもございますので、発送にお日にちをいただくことがあることもご理解いただきますようお願いいたします。 ●配達日数について● 北海道、東北、沖縄、離島は翌々日到着 又関東、北陸、信越で午前指定されると 翌々日到着で日持ちが短くなる点ご注意をお願いします。 日曜日は漁が定休日のため月曜指定の場合、 土曜日出荷の翌々日到着になるため日持ちが短くなります。 以上、冷凍していない“とれたての釜揚げしらす”を召し上がっていただく為のこだわりの発送方法です。自然からの恵みですので、この事をご理解いただいた上で、ご注文下さいますようお願い申し上げます。 冷蔵便での出荷の為、お早目にお召し上がりください。(賞味期限発送日含:3~4日)できるだけ食べきれない場合のみ適量に小分けにし、冷凍庫で保存ください。冷凍出来ないことはありませんが、解凍すると釜揚げちりめんの水分と旨味が抜けてしまい、パサパサした食感になり美味しくありません。
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釜揚げしらす1kg(250g×4p)ギフトセット
¥2,500
SOLD OUT
※下記注意事項をご確認の上ご注文ください※ 内容量 250g×4P 化粧箱にお入れして簡易包装された状態でお届けいたします。 熨斗をご希望の方は、注文時に要望欄にてお申し付けください。 穫れたてのしらすをすばやく釜揚げしたものが「釜揚げしらす」です。和田島漁協で販売する「釜揚げしらす」は品質にこだわり抜いており、良質なしらすが水揚げされた日にだけ出荷されます。春【4月から6月上旬】秋【10月から11月上旬】例年この時期の品質が良いとされていますが、いつでも出荷できる品ではありません。※消費期限:出荷日より4日程 ご注文の際は、必ずご連絡のつく電話番号をご入力ください。 ご注文より1週間以内(日・祝除く)の発送を目指しております。 ●お届け指定について● とれたて即発送商品の為に、水揚げ → 発送の日を確定することができません。ですので、お届け日の指定はお断りさせていただいております。 誠に申し訳御座いませんが予めご理解下さいませ。お届け時間指定のみ、対応いたします。(一部の地域はご希望の時間指定通りに対応できない場合もございます。また、繁忙時期でお荷物の多い時期や道路交通状況により指定の時間よりお荷物が遅れる場合があることもご理解の上お願いいたします。) お受け取り不可の日をご連絡いただければ、その日を除いてお届けすることは可能です。 例:3日~5日は不在/土・日曜日は留守 また、潮の流れの変化により、突然シラスの水揚げが無くなることや台風等により1~2週間も出漁できなくなることもございますので、発送にお日にちをいただくことがあることもご理解いただきますようお願いいたします。 ●配達日数について● 北海道、東北、沖縄、離島は翌々日到着 又関東、北陸、信越で午前指定されると 翌々日到着で日持ちが短くなる点ご注意をお願いします。 日曜日は漁が定休日のため月曜指定の場合、 土曜日出荷の翌々日到着になるため日持ちが短くなります。 以上、冷凍していない“とれたての釜揚げしらす”を召し上がっていただく為のこだわりの発送方法です。自然からの恵みですので、この事をご理解いただいた上で、ご注文下さいますようお願い申し上げます。 冷蔵便での出荷の為、お早目にお召し上がりください。(賞味期限発送日含:3~4日)できるだけ食べきれない場合のみ適量に小分けにし、冷凍庫で保存ください。冷凍出来ないことはありませんが、解凍すると釜揚げちりめんの水分と旨味が抜けてしまい、パサパサした食感になり美味しくありません。
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釜揚げしらす 得用1kgバッサリ箱入り
¥2,200
SOLD OUT
※必ず下記注意事項をご確認の上ご注文ください※ 【内容量】 化粧箱入り 1kgバッサリ 得用の為、熨斗及び包装は対応不可。 【消費期限】 出荷日より4日 穫れたてのしらすをすばやく釜揚げしたものが「釜揚げしらす」です。和田島漁協で販売する「釜揚げしらす」は品質にこだわり抜いており、良質なしらすが水揚げされた日にだけ出荷されます。春【4月から6月上旬】秋【10月から11月上旬】例年この時期の品質が良いとされていますが、いつでも出荷できる品ではありません。※消費期限:出荷日より4日程 ご注文の際は、必ずご連絡のつく電話番号をご入力ください。 ご注文より1週間以内(日・祝除く)の発送を目指しております。 ●お届け指定について● とれたて即発送商品の為に、水揚げ → 発送の日を確定することができません。ですので、お届け日の指定はお断りさせていただいております。 誠に申し訳御座いませんが予めご理解下さいませ。お届け時間指定のみ、対応いたします。 (一部の地域はご希望の時間指定通りに対応できない場合もございます。また、繁忙時期でお荷物の多い時期や道路交通状況により指定の時間よりお荷物が遅れる場合があることもご理解の上お願いいたします。) お受け取り不可の日をご連絡いただければ、その日を除いてお届けすることは可能です。 例:〇月△日~△日は不在/土・日曜日は留守 また、潮の流れの変化により、突然シラスの水揚げが無くなることや台風等により1~2週間も出漁できなくなることもございますので、発送にお日にちをいただくことがあることもご理解いただきますようお願いいたします。 ●配達日数について● 北海道、東北、北陸、沖縄、離島は翌々日到着 関東(全域)は、原則出荷日から翌日着指定でお出ししますが、特別便となる為繁忙期等により到着が一日遅れる可能性がありますことご理解の程お願いいたします。 又関東、北陸、信越で午前指定されると、翌々日到着で日持ちが短くなる点ご注意をお願いします。 日曜日は漁が定休日のため月曜指定の場合、土曜日出荷の翌々日到着になるため日持ちが短くなります。 以上、冷凍していない“とれたての釜揚げしらす”を召し上がっていただく為のこだわりの発送方法です。自然からの恵みですので、この事をご理解いただいた上で、ご注文下さいますようお願い申し上げます。 冷蔵便での出荷の為、お早目にお召し上がりください。(賞味期限発送日含:3~4日)できるだけ食べきれない場合のみ適量に小分けにし、冷凍庫で保存ください。冷凍出来ないことはありませんが、解凍すると釜揚げちりめんの水分と旨味が抜けてしまい、パサパサした食感になり美味しくありません。
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茎わかめ 500g袋入り
¥300
SOLD OUT
2024年度産 <原材料> 塩蔵茎わかめ(和田島産)、食塩 内容量 500g 和田島産わかめの茎部分。中芯の湯通し塩蔵茎わかめです。 塩蔵茎わかめのため、塩抜き処理が必要です。水に1~1時間半程つけると塩が抜けます。時間を短縮したい場合は、水をほんの少しずつ出し続けると40~50分程で塩が抜けます。途中、水を2、3回換えると更に早く塩が抜けます。湯通し済みなので塩抜き後はそのままサラダ等にお使いいただけます。